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 参考にしたサイト→☆ 小さい頃祖母がよくクジラのハリハリをしてくれました。 黒い鉄のすき焼きなべで甘辛い味付けで こたつに入って、ドリフ見ながら食べたなー 鯨肉を見ると祖母を思い出します。 昔は商店街に鯨屋さんがあったのに 今はなかなか食べられないし 懐かしさからちょっと奮発して買ってみても やたらと硬かったりして お安いものがあったので  みたまんま  古代米と白米を圧力で炊きました。 ねばりが凄いなー 甘みも増すし ルク鍋で炊いているのとは全然違う 私は好きだけど 連れ合いは粘りの強い食べ物がことごとくダメなので どうもこれも気に入らない様子 筑前煮はお気に召したらしい
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